In 5 Schritten zu einem 100 % hygienischen und sauberen Gastro-Betrieb 

Ein sauberes Ambiente, zufriedene Gäste und Empfehlungen, die Ihr Geschäft nachhaltig wachsen lassen.

Jederzeit für Fragen und Wünsche erreichbar

Einsatz von geschultem Personal für höchste Reinigungsqualität

Garantierte Rückmeldung innerhalb von 24 Stunden

Reinigung, Pflege und Kontrolle öffentlicher Bereiche

Küchenreinigung nach
HACCP-Standards

Gründliche
Oberflächenreinigung

Befreiung von Schmutz
und Staub

Reinigung und Desinfektion der Klima- und Lüftungsanlagen

Reinigung und Pflege von Gasträumen

Reinigung und Pflege von Ofen,
Herd, Fritteuse

Reinigung der
Sanitärbereiche

Das Problem bei der Reinigung von Restaurants

Ihr oberstes Ziel ist die Zufriedenheit Ihrer Gäste – vom gepflegten Eingangsbereich über den einladenden Empfang bis hin zu makellos gedeckten Tischen im Essbereich. Ein sauberes Umfeld sorgt für Wohlbefinden, Vertrauen und Wiederkehr.

Studien und Gästebewertungen zeigen eindeutig: Sauberkeit gehört zu den wichtigsten Entscheidungskriterien für Restaurantbesucher. Schon kleine Unsauberkeiten oder Flecken können den positiven Gesamteindruck zerstören – und negative Bewertungen im Internet schaden langfristig Ihrem Ruf und Ihren Umsätzen.

Als verantwortungsbewusste Restaurantleitung setzen Sie daher auf professionelle Reinigungspartner, die mit Erfahrung, Effizienz und geschultem Personal für konstante Qualität sorgen – damit Ihr Restaurant immer den besten Eindruck hinterlässt.

Die Herausforderung

Als Restaurantleitung einen Reinigungspartner finden, der mit optimierten Prozessen für maximale Effizienz und Sauberkeit sorgt.

1. Problem: Qualität

•  Mangelnde Reinigungsqualität
•  Verstaubte Oberflächen
•  Keine Reinigungstechnik
•  Gerätebeschädigung

•  Unprofessionelle Arbeitsmaterialien

2. Problem: Service

•  Fehlender Service
•  Verlorenes Vertrauen
•  Nichtbeachtung von HACCP
•  Ungeplante Ausfälle

•  Unzuverlässiger Ansprechpartner

3. Problem: Hygiene

•  Gäste erkranken

•  Verbreitung von Viren
•  Geringes Wohlbefinden
•  Reputationsschäden

•  Missachtung der
Vorschriften

Küche im Restaurant

Unsere Lösung:

Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit einem Partner, der Ihr Restaurant hygienisch und professionell reinigt.

1. Lösung: Qualität

•  Präzise und transparente Reinigungspläne
•  Einsatz von professionellen Produkten
•  Qualitätskontrollen für konstant
zufriedenstellende Resultate

2. Lösung: Service

•  Jederzeit erreichbar bei Notfällen
•  Feste Mitarbeiterstruktur für gleichbleibende Qualität
•  Kompetente Ansprechpartner für Ihre individuellen Fragen und Anliegen

3. Lösung: Hygiene

•  Umsetzung eines bewährten Hygienekonzepts
•  Sorgfältige Dokumentation für kontinuierlich hohe Standards
•  Maximale Hygiene durch unsere BCM 360° Methode 

Unsere 360° BCM-Methode stellt die Sauberkeit Ihres Gastro-Betriebes sicher


1. Schritt: Einsatz von geschultem Personal

Eine geschulte Reinigungskraft führt die ihr aufgetragenen Arbeiten effektiv und gründlich durch. Unsere Reinigungskräfte sind darauf geschult während der Reinigungsarbeiten sorgsam und diskret vorzugehen.

Das betrifft auch die Verschwiegenheitspflicht zu sensiblen Firmendaten. Bei dem Einsatz der eigenen Mitarbeiter für die Reinigung kann es sein, dass diese wichtige Dokumente zu Gesicht bekommen, die nicht für sie bestimmt sind.

2. Schritt: Arbeiten nach Hygieneplan & 5-Farbsystem

Wir arbeiten nach einem Farbcode. Dadurch erzielen wir in allen Räumen materialgerechte Sauberkeit. Auch verhindert das präzise Einhalten des Farbsystems mögliche Fehlreinigungen auf unterschiedlichen Materialien. Durch die strikte Befolgung der Codes gewährleisten wir den Werterhalt Ihrer Möbel und Flächen ohne Ausnahmen. 


Selbst bei vorübergehendem Wechsel des Reinigungspersonals durch Urlaub oder Krankheit von Mitarbeitern arbeitet das Ersatzpersonal nach dem gleichen Ablauf und Farbcode. Damit wir uns über Monate hinweg an jedem Standort bei jedem vereinbarten Turnus auf die Einhaltung des Farbcodes als hygienische Grundlage verlassen können, führen wir hierzu regelmäßig Mitarbeiterschulungen durch. Dadurch können wir veränderte oder erweiterte Hygienestandards sofort in unsere Standortbetreuung einbeziehen.

3. Schritt: Ausstattung von geprüftem Material

Durch ein falsches Produkt kann die Oberfläche oder der Bodenbelag geschädigt werden und die erhoffte Reinigungswirkung tritt nicht ein. Damit keine Missgeschicke mit falschen Reinigungsmitteln passieren, unterstützen wir Sie bereits vor Start der Reinigung mit einer umfangreichen Beratung.


Wir führen ein riesiges Sortiment an professionellem Reinigungsbedarf. Dazu gehören die bekanntesten Hersteller. Wir sind für jeden Fall bestens gewappnet - unsere Objektleiter wählen das für Ihren Bedarf richtige Produkt aus.


4. Schritt: Kontrollen durch qualifizierte Objektleiter

Für eine lange Kundenbindung und zufriedenstellende Zusammenarbeit ist Qualität die beste Lösung. Wir kontrollieren daher regelmäßig den Anspruch unserer Kunden und gleichen diese mit unserer Leistung ab, denn wir wollen auch über lange Sicht unser Qualitäts­­­­niveau halten. Unser Anspruch ist eine zuverlässig funktionierende Dienstleistung. 


Um unserem hohen Qualitätsstandard gerecht zu werden, legen wir gemeinsam mit unseren Kunden auftragsbezogene Leistungsvorgaben bereits vor Beginn der Zusammenarbeit fest.


Wir setzen hierbei auf regelmäßige Kontrollen vor Ort durch unsere Objektleiter, die sicherstellen, dass die Arbeitsabläufe und Ergebnisse den Ansprüchen unserer Kunden genügen. Wir wollen keine Diskrepanz zwischen „gefühlter“ und tatsächlich erbrachter Leistung.

5. Schritt: Sicherheit mit qualifiziertem QS-System

Um die Qualität unserer Leistung sicherzustellen, haben wir ein sogenanntes QS-System eingeführt. Darunter versteht man alle technischen Maßnahmen, die getroffen werden, um die Qualität der Reinigungsleistung und aller dazugehörigen Prozesse, wie beispielsweise Reklamationsbearbeitung, sicherzustellen.

Durch das QS-System sind bestimmte Prozesse und Handlungsweisen klar definiert und tragen somit zu einer gleichbleibenden Qualität der Dienstleistung bei. Hierzu gehört die klare Definition unserer Leistungen in einer Leistungsbeschreibung und die klare Definition aller Reinigungsverfahren.

Die Reklamationsbearbeitung ist ein sehr wichtiger Teil dieses Systems. Dadurch können wir schnell auf eventuelle Fragen und Reklamationen reagieren und daran arbeiten, diese in Zukunft zu vermeiden. Ebenso wird durch das QS-System vorausgesetzt, dass viele Prozesse dokumentiert werden. Ebenso gibt es ein Schulungsmanagement und eine Dokumentation der Besprechungen.

Ihre Vorteile mit unserer Zusammenarbeit

Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung.

Professionelle Reinigungsfirma:

  • Gäste kommen wieder und empfehlen Ihr Restaurant weiter
  • Maximale Sicherheit zur Einhaltung HACCP-Standards 
  • Durch Ihr besseres Image ziehen Sie mehr Kunden an
  • Sie haben mehr Zeit und erleben Gelassenheit

Gewöhnliche Reinigungsfirma:

  • Gäste bewerten Ihr Restaurant negativ (online & offline)
  • Missachtung der Hygienevorschriften
  • Reputationsschäden
  • Sie müssen sich ständig damit beschäftigen & verlieren viel Zeit

Das Ergebnis:

Ab Beginn unserer Zusammenarbeit erfüllt Ihr Gastronomiebetrieb höchste Standards in puncto Sauberkeit. Ihre Gäste betreten ein gepflegtes, einladendes Ambiente und fühlen sich rundum wohl. Schon nach kurzer Zeit wird sich Ihr hoher Hygienestandard herumsprechen – und immer mehr neue Gäste werden Ihr Restaurant besuchen.

Wir garantieren Ihnen

Geschultes Personal

Für die Studioreinigung steht Ihnen ein verlässliches Team an Fachkräften zur Verfügung, das mit den individuellen Anforderungen und Abläufen vertraut ist.

Faire
Preise

Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis durch effiziente Aufgaben- und Personalplanung.

Konstante Qualität

Ständige Qualitätskontrolle & Leistungsnachweise der geleisteten Reinigungsarbeiten.

Feste Teams

Für die regelmäßige Studioreinigung werden Ihnen feste Teams zugewiesen, die langfristig Ihre Prioritäten kennen werden.

BCM Dienstleistungen

Mit BCM Dienstleistungen setzen Sie auf Qualität, Zuverlässigkeit und persönliche Betreuung. Unser erfahrenes Team sorgt dafür, dass Ihr Unternehmen stets einen hervorragenden Eindruck hinterlässt.

Langjährige Erfahrung, geschulte Fachkräfte und individuelles Engagement machen uns zu einem Partner, auf den Sie sich verlassen können – damit Sie sich voll auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren können.

WICHTIG

Jeder unserer Mitarbeiter ist ein Spezialist in unserer Reinigungsfirma.  Mit  BCM Dienstleistungen als Partner entscheiden Sie sich für ein Know-how, welches Ihnen mit Sicherheit gefallen wird.  Ein ausgereiftes Preis-/Leistungsverhältnis und die Freundlichkeit, Kundenorientierung sowie das persönliche Engagement jedes Einzelnen macht uns aus.

Kontakt

  • Baldhamer Straße 26, 85591 Vaterstetten
  • info@bcm-reinigung.de
  • +49 1520 3384384